Close
Цвет - раньше, чем вкус : о пищевых красителях и не только: научно-популярное издание
Дисциплина: Пищевая химия
Санкт-Петербург: Страта, 2020
Объем: 206 стр.
ISBN: 978-5-907127-53-1
УДК: 664
ББК: 35.625.8я91
Книга Вам недоступна, для получения доступа к этому изданию обратитесь, пожалуйста, в библиотеку Вашей организации.
Рекомендации материалов по теме: нет